亞臨界低溫萃取技術裝備助力油茶籽油走進國際市場
發(fā)布時間:2023/4/19 16:18:01
4月15日,在湖南臨湘市召開的《油茶籽油》國際標準啟動暨油茶籽油加工產業(yè)科技創(chuàng)新峰會上,王瑞元在報告中指出國際食品法典委員會將制訂《油茶籽油》國際標準交給中國,不僅是對我們的信任,也是對我國油茶產業(yè)發(fā)展的高度認可。
河南省亞臨界生物技術有限公司致力于油脂低溫亞臨界萃取設備30年,持有“亞臨界”商標;董事長祁鯤,正高級工程師,享受國務院特殊津貼專家。1989年創(chuàng)意了亞臨界低溫萃取技術,制訂了亞臨界萃取溶劑標準,主編了《亞臨界生物萃取技術及應用》。
將亞臨界萃取法應用于油茶籽油的萃取,可提高油茶籽油質量,更好地保留茶油營養(yǎng)價值和功能成分,亞臨界低溫萃取技術已經在油茶籽油低溫加工上得到業(yè)界專家的廣泛認可。
多年來公司與國內多家油茶籽種植加工基地以及木本油料研究所聯(lián)合研發(fā)亞臨界低溫萃取油茶籽油生產加工工藝,根據(jù)油茶籽的產地不同,分別建立了亞臨界低溫萃取油茶籽油工藝參數(shù)數(shù)據(jù)庫,具有豐富的亞臨界低溫萃取茶油工程設計、制造、安裝經驗。
表2、表3數(shù)據(jù)摘自著作《亞臨界生物萃取技術及應用》
對于會議中提到的油茶籽油制取新技術、油茶籽油中塑化劑污染防控、油酸和高油酸油的健康特性、不同制油工藝對油茶籽油主要微量成分及氧化穩(wěn)定性的影響、油茶籽油開發(fā)及其產品創(chuàng)制等,我司會持續(xù)進行研發(fā),為油茶籽油發(fā)展盡一份責任。
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