提取靈芝孢子油的方法有哪些?亞臨界萃取靈芝孢子油的優(yōu)點
發(fā)布時間:2024/7/24 15:53:38
靈芝是一種藥用真菌,千百年來民間一直視其為仙草,傘狀的外形,菌蓋呈現(xiàn)半圓形、近圓形或腎形,一般說的靈芝其實是指多孔菌科真菌靈芝的子實體。靈芝孢子是生長成熟期的靈芝菌蓋彈射出的微小的孢子顆粒,孢子是靈芝的生殖細胞,孢子內(nèi)部含有靈芝的活性遺傳物質(zhì)。從靈芝孢子中萃取得到的油狀脂溶性物質(zhì)稱之為靈芝孢子油。靈芝孢子重量的20%為靈芝孢子油,靈芝孢子油由豐富的三萜類物質(zhì)、不飽和脂肪酸和多糖類化合物等組成。
提取靈芝孢子油的方法很多,但由于靈芝孢子油耐熱性能差,采用傳統(tǒng)的熱榨法提取,油脂中營養(yǎng)成分和熱敏性成分會被破壞掉,而且產(chǎn)品得率低。常規(guī)有機溶劑浸出法由于脫溶溫度高,也會損失其中的熱敏性功能成分。超臨界二氧化碳萃取法存在生產(chǎn)成本昂貴、生產(chǎn)規(guī)模小等問題。
亞臨界萃取技術(shù)早在2003年已開始應(yīng)用在靈芝孢子油提取,并實現(xiàn)了規(guī)模生產(chǎn),2014年已有專門的生產(chǎn)線投產(chǎn)。亞臨界丁烷溶劑擴散性能強、傳質(zhì)速度快、極性弱和溶劑沸點低的特點,滿足了靈芝孢子油中萜類、脂肪類等主要功能成分提取的要求。
亞臨界低溫萃取技術(shù)對于提取靈芝孢子油是一種非常有效的方法。相較于傳統(tǒng)方法,亞臨界萃取技術(shù)不僅能夠更好地保護靈芝孢子油中的熱敏性成分,提高產(chǎn)品的得率,而且能夠提取出更豐富的營養(yǎng)成分,尤其是油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸。
不僅如此,亞臨界萃取技術(shù)還具有環(huán)保、安全、節(jié)能的優(yōu)點。在提取過程中,使用的丁烷溶劑無毒無害,對環(huán)境友好,且易于回收和再利用。同時,由于提取溫度低,可以有效避免高溫對靈芝孢子油中活性成分的破壞,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
未來,隨著科技的進步和市場的不斷擴大,靈芝孢子油產(chǎn)業(yè)將迎來更加廣闊的發(fā)展前景。我們期待看到更多創(chuàng)新的提取技術(shù)和產(chǎn)品出現(xiàn),為人們的健康事業(yè)貢獻更多的力量。
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